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Terrine Chevreuil Genièvre Cassis

Autour du Terroir

Prix régulier €7,50

Taxes incluses.

La Terrine Chevreuil Genièvre Cassis est un pâté véritablement très créatif avec son goût de crème de cassis et de baie de genièvre, mise au point par le cuisinier de renom Stéphane Reynaud pour la Maison Teyssier Salaisons, à Saint Agrève en Ardèche. En pot de 200G. A partir de viandes françaises et ardéchoises, ingrédients 100% naturels, sans colorant et sans conservateur.

Ingrédients: Viande de canard 20%, échine de porc, jarret de porc et gorge de porc (porc 53.5%), échalotes, cassis 5%, épices et aromates, œufs entiers, genièvre 1%, huile d'olive, crème de cassis (sucre, cassis, eau, alcool) 1,2%, Côte du Rhône rouge, sel. En pot de 200G.

 

Les verrines « Stéphane Reynaud » sont nées de la rencontre de deux passionnés, deux Stéphane, amoureux de l’Ardèche.

Stéphane Teyssier, anciennement à la tête des salaisons du même nom ; et Stéphane Reynaud, cuisinier-restaurateur passionné, et auteur de nombreux ouvrages culinaires célébrant la bonne cuisine, simple, avec de bons ingrédients, généreuse et gourmande. À eux deux, ils ont développé une gamme de verrines où le cochon règne en maître de cérémonie.

Découvrez ces terrines de caractère aux goûts affirmés et typés, pour une consommation résolument moderne et conviviale, et un plaisir à partager sans modération !

 

 


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