Description
Ce tartinable de légumes a été fabriqué dans notre atelier artisanal.
La fraicheur et le goût légèrement salé du chèvre Bio de la Ferme du Chatain (Collège Culinaire de France) se mélange parfaitement à l'onctuosité de la courgette. Pour donner du relief à cette recette nous avons ajouté le poivre long de Java qui apporte une note sucrée et fruitée moins forte que le poivre noir traditionnel.
Ingrédients
Courgette (73%), huile de tournesol, jus de citron, fromage de chèvre (6%), vinaigre de cidre, sel, basilic, ail, poivre long de Java (0,15%).
Traces possible de gluten, arachides et fruits à coque.
Composition
courgette (77%), oignons, huile d'olive*, huile de tournesol*, fromage de chèvre Bio* (4%), citron, vinaigre de cidre*, ail, basilic, sel, poivre long de Java, thym, persil
Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
