« LOCAL EN BOCAL », UNE CONSERVERIE ARTISANALE ET ENGAGEE
- des légumes bio, frais, sans additifs,
- des produits locaux (légumes cultivés à - de 150 km de l’atelier d’Avignon, et majoritairement à - de 30 km),
- création d’emplois au sein d’une filière bio plus responsable
- valorisation des légumes écartés du marché (50 tonnes en 2018)
UNE SOUPE GOURMANDE POUR TOUTE LA FAMILLE
Avec cette soupe de potimarron et châtaignes de couleur jaune orangé, les dîners prennent des airs d'automne toute l'année ! Servie bien chaude, nature ou sur une tranche de pain grillé, petits et grands redécouvriront une soupe traditionnelle comme la faisaient nos grands-mères.
DES INGREDIENTS BIO ET SANS ADDITIFS
Eau de cuisson, potimarron* (32%), châtaigne d’Ardèche réhydratée (8%)*, oignon*, huile d’olive vierge*, sel, sucre*, poivre*.
* Issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 298 kJ / 71 kcal
- Matières grasses : 4,2 g
- dont acides gras saturés : 0,6 g
- Glucides : 7,4 g
- dont sucres : 1,8 g
- Fibres alimentaires : 1,1 g
- Protéines : 0,5 g
- Sel : 0,6 g
