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Rillettes de Noix de Saint Jacques

Autour du Terroir

Prix régulier €6,70

Taxes incluses.

 

Produit SANS GLUTEN

A déguster à l’apéritif ou en entrée sur toast ou pain de campagne grillé.

 Noix de Coquilles St Jacques (PECTEN MAXIMUS)

Origine : Atlantique Nord Est Basse Normandie (Granville – 50) ou Bretagne (Erquy – 22). Pêchée à la Drague remorquée par bateau.

La coquille St Jacques est l’Or blanc des pêcheurs. Sa pêche est particulièrement encadrée. D’octobre à la mi-mai, les différentes zones de pêche réparties sur un littoral français allant de la Bretagne jusqu’au Pas-de-Calais vont s’ouvrir de manière échelonnée, afin d’éviter de décimer le célèbre coquillage.

 

Noix de Coquilles Saint Jacques (Pecten Maximus) (49,5%), crème liquide, pain de mie SANS GLUTEN , beurre 1/2 sel, échalotes et vin blanc (Sulfites).


Valeurs Nutritionnelles / 100g
Désignation : Rill St Jacques
Energie 775 Kj 186 Kcal
Graisses 11.9g
dont saturées 7.88g
Glucides 8.8g
dont sucre <0.2g
Protéines 10.9g
Sel 0.481g

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