Produit SANS GLUTEN
A déguster à l’apéritif ou en entrée sur toast ou pain de campagne grillé.
Noix de Coquilles St Jacques (PECTEN MAXIMUS)
Origine : Atlantique Nord Est Basse Normandie (Granville – 50) ou Bretagne (Erquy – 22). Pêchée à la Drague remorquée par bateau.
La coquille St Jacques est l’Or blanc des pêcheurs. Sa pêche est particulièrement encadrée. D’octobre à la mi-mai, les différentes zones de pêche réparties sur un littoral français allant de la Bretagne jusqu’au Pas-de-Calais vont s’ouvrir de manière échelonnée, afin d’éviter de décimer le célèbre coquillage.
Noix de Coquilles Saint Jacques (Pecten Maximus) (49,5%), crème liquide, pain de mie SANS GLUTEN , beurre 1/2 sel, échalotes et vin blanc (Sulfites).
| Valeurs Nutritionnelles / 100g |
| Désignation : |
Rill St Jacques |
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| Energie |
775 Kj |
186 Kcal |
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| Graisses |
11.9g |
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| dont saturées |
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7.88g |
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| Glucides |
8.8g |
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| dont sucre |
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<0.2g |
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| Protéines |
10.9g |
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| Sel |
0.481g |
