Huile de colza de la Ferme de Ferolles à Crecy la Chapelle
Naturellement riche en Oméga 3, vitamines E et K
Production selon les principes agro-écologiques
Le colza est cultivé en association avec d'autres plantes et semé en direct sans perturber le sol.
Il est protégé en partie avec des extraits de plantes d'ortie ou d'ail. Récolté à pleine maturité, trié, stocké et pressé à la ferme.
Ideal assainissement et cuisson à basse température (jusqu'à 180°)
