« LOCAL EN BOCAL », UNE CONSERVERIE ARTISANALE ET ENGAGEE
- des légumes bio, frais, sans additifs,
- des produits locaux (légumes cultivés à - de 150 km de l’atelier d’Avignon, et majoritairement à - de 30 km),
- création d’emplois au sein d’une filière bio plus responsable
- valorisation des légumes écartés du marché (50 tonnes en 2018)
UNE SOUPE FROIDE POUR L'APERITIF OU EN ENTREE
Une délicieuse association de tomates et concombres pour cette soupe à servir froide, après avoir bien agité la bouteille. Parfaite pour un apéritif ou une entrée tonique !
DES INGREDIENTS BIO ET SANS ADDITIFS
Tomate* (68%), concombre* (18%), oignon*, eau, huile d’olive*, vinaigre de vin vieux*, ail*, sel de Camargue.
* Issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 210 kJ / 50 kcal
- Matières grasses : 2,7 g
- dont acides gras saturés : 0,4 g
- Glucides : 4.0 g
- dont sucres : 2,8 g
- Fibres alimentaires : 1,5 g
- Protéines : 1,3 g
- Sel : 0,7 g