"A côté", toute une gamme de produits bio et éthiques pour des recettes gourmandes conçues par 2 cuisinières professionnelles.
« LOCAL EN BOCAL », UNE CONSERVERIE ARTISANALE ET ENGAGEE
- des légumes bio, frais, sans additifs,
- des produits locaux (légumes cultivés à - de 150 km de l’atelier d’Avignon, et majoritairement à - de 30 km),
- création d’emplois au sein d’une filière bio plus responsable
-
valorisation des légumes écartés du marché (50 tonnes en 2018)