Description
Venez découvrir ses biscuits au coquelicot de Nemours; petit par sa taille mais grand par ses saveurs ! Subtil et délicat, aux arrières notes de fruits rouges, ce petit biscuit saura donc vous convaincre !
Le producteur, qui n’est autre que Des Lis Chocolat, récolte les pétales des coquelicots en Juin, à Nemours. Cuits ensuite à l’atelier avec du sucre dans un chaudron de cuivre, un concentré en est alors extrait pour ensuite être la base de notre recette.
Laissez-vous tenter par ce biscuit qui ne manquera pas de vous séduire !
Biscuits au coquelicot – Ingrédients
Farine de blé des Moulins de Brasseuil
Beurre frais de la Laiterie d’Isigny
Sucre de Nangis
Sirop au coquelicot de Nemours 12% (sirop de sucre, arômes de coquelicots de Nemours (1,5%))
Oeufs de plein air de Gambais
Graines de pavot
Poudre levante (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium)
Allergènes
Gluten, Lactose, Oeufs
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques et de la moutarde
Conservation
A conserver au sec et à l’abris de la chaleur.
A consommer rapidement après ouverture.
Biscuits au coquelicot – Apports nutritionnels pour 100 g
Energie : 417 kcal / 1746 kJ
Protéines : 6 g
Glucides : 58 g
dont sucres : 25 g
Lipides : 17 g
dont acides gras saturés : 11 g
Fibres : 2 g
Sodium : 9 mg
